STUDI FERMENTASI SUSU SAPI MENGGUNAKAN STARTER KEFIR KOMERSIL DENGAN TEKNIK IMOBILISASI SEL

Authors

  • Benefitto Firstendi Hartoyo
  • R Dimas Arif Hidayatullah
  • Chandrawati Cahyani
  • Vivi Nurhadianty

Abstract

Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui email ccahyani@yahoo.com. Terima kasih

Published

2018-06-07

Issue

Section

Articles